발명특허 등록 제 10-0540946호

Patent Registration No.10-0540946

The Pros of specialized multi-functional kitchen cutter.docx

용도:가정/야외/식당홀/호텔홀/요리행사장 접대요리전용 MODERNITY

Use: Home / outdoor / hosting for businesses

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HIT500 Product Award (cooked rice), Small Business Corporation



The Pros of specialized multi-fu

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The Pros of specialized multi-functional kitchen cutter


Product name: Jorimi (Specialized multi-functional kitchen cutter)


Market comparison

The scissors commonly used in today's kitchen world are originally meant for industrial use.  Despite the aesthetically displeasing look, scissors are often used as they provide the ease of use without the need for a cutting board, and currently, there are no other options to replace scissors.


As such, in order to create and lead the culture of appropriate kitchen tool usage, Jorimi was invented to provide convenience and practicality to our customers.


Especially as Jorimi is a patented product with no other of its kind in the world and with its esthetics, it is cost effective to customers, and also safe for customers to use.  This allows the kitchen to become a safer place with our modern and inspirational creation.


Product Characteristics


1. Very safe and easy to use, with high likelihood of word-of-mouth marketing.

2. Unique design resembling a flower petal

3. Multi-functional and easy to carry and store.

4. Strong enough to cut wooden chopsticks and even the tip of the blades are able to cut through food without feedback, so very convenient and durable.


5. Optimal for whisking, opening cans, twisting and tightening various food containers, and cutting meat, fish, and vegetables at your home, while picnicking, or even at restaurants.


6. Unlike other openers, the opener on the Jorimi does not damage covers and lids, so it allows for the covers and lids to be reused.

7. Easy to handle, and there is no need for the end user to hold the equipment awkwardly, as Jorimi can be held in any way the end user is comfortable with.


8. Allows room for end user's creativity to use the Jorimi in other ways.


9. Captures esthetics, safety, practicality, and robustness, but no negative effects on the functionality.


10. Handle is designed so that rubber gloves are worn on top of cotton gloves; so long term use doesn't distress the hand, and protects the hand from the cold weather in winter.




11.2002 Republic of Korea Patent Exhibition Award.


Excellent Product Award 2003 Small Business Distribution Center.


2004 Maeil Business TV aired.


The Korea Institute of Design Promotion Design Awards.


2006 Republic of Korea Patent Exhibition Award.


2009 Best Small & Medium Business Administration HIT500 selected products.


2010 Best Small & Medium Business Administration HIT500 selected products.


2011 Best Small & Medium Business Administration HIT500 selected products.


12. Capabilities to diverse and robust consumer surplus value is very high.



Product Instructions

1. When using at home, outdoors, or commercial places, hold upside down.


2. When using on meat, fish, or vegetables, hold it like standard scissors.

3. When peeling vegetables, use the round side on the outside. (Example: radishes, carrots, burdock, ginseng, ginger, potatoes, sweet potatoes, etc)

4. When using the opener, use the flower-pot like part to lift up.

5. When tightening or loosening screws, use the weight of the centre of the handle to hold and twist.

7. When cleaning, do not use metal scrubbing pads.

8. Disinfect using rubbing alcohol or alcohol based vinegar, and do not put in boiling water.

9. Do not store in moist or salty areas for long term.

How-To Guide

Hang upside down.


Product Type

Kitchen Utensil

Food Cutter

For Questions

Call: 82-10-4504-5557


조리미(요리전용구 다 기능 절삭기)

동종타제품 차이점 제시

현대 요리를 자르고 있는 가위는 원래 공업용(반짇그릇용)이므로 도마 없이 잘리는 편리한 원리가 있으므로 아무데나 들이대고 자르는 바람에 아주 식상하고 흉직하여 매우 혐오스러움에도 불구하고 지구촌에 전용구가 따로 없어 사용하고 있는 실정이다.

그러므로 조리미는 적소에 맞는 올바른 문화를 창조,선도하기 위하여 음식접대용 다 기능으로 편리함은 물론 사용자들에게 실용적으로 사용 되도록 탄생 되었다.

특히 조리미는 발명특허이므로 세계에 없는 용구이며 모양이 아름답고 기능이 많아 소비자 잉여가치가 매우 높은 장점을 가지고 있으며 안전성 또한 뛰어나므로 상대에게 안정감을 주며 모더니즘적 인스피레이션을 불러일으킨다.


1.상호안전성이 매우 높고 시전효과가 빠르고 구전속도 효과 역시도 매우 빠르다.

2.모양이 가지 및 꽃망울을 닮아 심미스럽고 독특하다.

3.다 기능으로 사용되기에 소비자들에게 쉐이브효과가 매우 크며 이동 및 적체 보관성이 뚸어나다.

4.견고하여 나무 젖가락이 잘리는 정도로 강력한 절삭력을 가지고 있으며 날 끝부위에서도 앂히지 않고 잘 잘리므로 아주 편리하여 항구적이다.

5.가정,야외,업소홀 호텔홀 요리경연장 등지에서 젓고,따고,틀고,조이고,육류,생선,채소 등등을 자르기가 용이하며 근채류 우엉, 감자, 마,고구마, 도라지, 더덕 등등을 날부위 외주연으로 긁어 외피도 깔 수 있어 매우 편리하다. 

6.조리미에 장착된 오프너는 여타의 오프너와는 달리 마개손상이 없어 제 용기에 제치마개를 사용자가 편리하게 재사용토록 연구 개발되었다.

7.리미는 핸들에 거치하지 않고 날 부위로 거꾸로 걸거나 꼽아두는 방식으로 돌려잡을 필요가 없어 잡힌 방향대로 쓰고 거치하므로 행동지수를 반으로 줄이게 되어 그 편리함이 배가가 된다.

8.사용자로 하여금 추상적인 상상을 불러일으키는 모양적 효과가 크므로 창의력을 키워준다.

9.미관과 안전성 실용성 견고성을 두루 갖추고도 기능이 저하되지 않으며 탁월하다.

10.손잡이는 크게 구현하여 실장갑을 끼고도 겉에 고무장갑을 끼도록 하여 오래 써도 손이 아프거나 물집이 생기지 않도록 하고 겨울에도 손이 시리지 않도록 배려하 였다.

11.2002대한민국특허대전 수상.

2003중소기업유통센터 우수상품 선정.


2004한국디자인진흥원 벤쳐디자인상 수상.

2006대한민국특허대전 수상.

2009중소기업청 우수상품 HIT500선정.

2010중소기업청 우수상품 HIT500선정.

2011중소기업청 우수상품 HIT500선정.

12.기능이 다양하고 견고하여 소비자 잉여가치가 매우 높다.

제품 사용설명

1.가정,야외,업소 등지에서 저을 때에는 거꾸로 붓 잡는 손 자세로 사용한다.

2.육류,생선,채소를 자를 때에는 일반 공업용 가위처럼 사용 한다.

3.근채류 껍질을 긁어서 까려고 할 때 밖의 둥근 부위로 긁는다무,당근,우엉,더덕,도라지,생강,감자,고구마,외 각종,근채류. 

4.오프너를 사용 시에는 꽃 받힘 모양으로 생긴 부위를 마개에 걸어 들쳐 올린다.

5.스쿠루우 마개를 풀거나 조일 때에는 손잡이 가운데 무집게를 이용하여 찦어서 튼다.

6.적체 보관 시에는 반드시 거꾸로 걸고 염분기가 없는 곳에 보관한다,

7.세척 시에는 철 수세미를 절대 사용하면 안 된다.

8.소독 시에는 세척 알콜이나 소주()식초로 세척이 용이하고 삶으면 안 된다.

9.염분기와 습기가 있는 곳에 장기간 보관하면 안 된다.

제품 설치방법

거꾸로 걸어 둔다.

제품 종류


요리전용구 절삭기.(요리전용 공구).

문의시간 및 상담전화

010-4504-5557 상시.